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《尋味冰島》,普洱茶界首部講透冰島的奇書!窺見名山古樹茶味與源

作為文化創作者,或者說文字記錄者(其實,我更喜歡后者這個稱呼),心底終究想有一本自己創作的書,這是《尋味冰島》的緣起,也是最素樸的愿望。選擇臨滄產區,選擇冰島古茶山,也是緣分。數年前我曾到訪滄源,多次

2020-09-23

找一款好熟茶,不比找老班章冰島容易

在不少茶友看來,熟茶是廉價貨。普洱茶市場,明明是三個人的盛宴,而它卻不配有名字。在很多人的眼中,普洱生茶才是寶貝。想要什么樣的熟茶,隨便一抓,一大把。事實是,要找一款好熟茶,不比找老班章冰島容易。熟茶

2020-09-15

勐海不是"海"冰島不是"島"

云南“普洱茶”這三個字近乎路人皆知,但“勐海”這兩個字卻鮮有幾個人能說出。勐海當然不是海,也不是什么湖泊,而是普洱茶的“圣地”,普洱茶的源頭產地;冰島也不是島嶼,而是以“甜爽”形象登場,迅速迷倒眾人的

2020-07-17

普洱山頭茶隨處可見,價格卻千差萬別

山頭茶,已經成為普洱茶行業中非常具有辨識度的標簽之一。無論是日常品飲或是投資收藏,在選購普洱茶時,除了價格、品牌等,原料來自哪個山頭,也是茶友們比較關注的一個方面。直觀來理解,山頭即產地,以此為出發點

2020-07-01

冰島齊名?這個山頭有望成為普洱茶收藏的“潛力股”

忙麓山,臨滄大雪山向東靠近瀾滄江的一部分。昔歸古茶園,就在臨滄邦東鄉境內的昔歸村忙麓山里。昔歸,臨滄茶的名片昔歸村忙麓山位于邦東村民委員會轄區,地處瀾滄江中下游,與同處于下游的西雙版納茶區不同的是,其

2020-06-11

冰島、昔歸等你不知道的臨滄茶

臨滄有很多著名的微小產區,是茶葉的基因庫,還有很多滄海遺珠。今天,就來這浩瀚的臨滄茶海中撿拾一番,看看,這塊神秘的土地上,到底有哪些我們不知道的或者說似是而非的知識。

2020-06-08

刮風寨、落水洞這些銷魂的茶名居然是這個意思

我們就來找找那些讓你摸不著頭腦的山頭、寨子高頻名稱,來看看這些“銷魂”的名稱是如何取名的。

2020-06-05

細說易武、冰島、老班章、老曼峨普洱茶那些坑爹的內含成分|刀哥說茶

不僅僅是因為它的形狀、品類、發酵程度、年份以及倉儲的不同,造成普洱茶滋味也呈現多樣化。單就新茶階段的生普而言,產地、樹種、生長環境、土質、樹齡、工藝的不同也形成不同滋味特點的普洱茶。即使我們撇開其它因

2020-05-05

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