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本期專題導讀:

普洱茶年份辨別

在普洱茶的世界里,不僅派系眾多,年份不一,且因生熟不同,無論干茶、茶湯、葉底等又會呈現出各種變化。對于很多骨灰級的資深茶人來說,想要快速辨別出普洱茶的年份已是不易,對一些入門級的茶小白來說,就更是難上加難了。故開設“普洱茶年份辨別”專欄,給大家分享一些快速辨別普洱茶年份的小技巧。

普洱茶的年份怎么鑒別出來?

熟茶1~5年:茶湯不清澈,渥堆發酵產生的不穩定雜味和渥堆味會比較明顯,如果發酵技術成熟,茶品質量好,渥堆味相對會比較輕;5~15年:變化比較穩定,每年會感覺到茶的順滑度增強,甜度增強。茶湯開始透澈清亮;15年

2019-09-12

普洱茶的年份要如何辨別?

很多人對如何鑒別普洱茶的年份一頭霧水,只有聽憑商家介紹。下面為大家介紹幾個鑒別普洱茶年份方法:1、捏厚度和泡度。隨手拿幾片不同年頭的七子餅捏一下,5、6年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放

2019-08-28

學會這4招,快速判斷出普洱茶年份!

普洱茶的年份不像人有身份證,可以一目了然看到具體的有效時間;也不像很多新鮮食品一樣,有從具體的某年某月某日之前食用完較佳。那么,是不是就無法知道它的年份了呢?其實,每一個時間段內的茶品都有著不一樣的特

2019-08-25

如何快速判斷普洱茶年份?掌握這幾招就不會再被騙了!

綠茶講究現買現喝,而普洱茶講究越陳越香。這是因為綠茶有一定的保質期,而普洱茶沒有規定具體的保質期,在適宜的環境下適合長期保存。那么,這是不是說明我們就很難知道普洱茶的具體年份了呢?其實,只要茶友們細心

2019-04-07

如何判斷普洱茶年份的真假?

普洱茶的年份不像人有身份證,可以一目了然看到其真實年齡,其實,抓住茶品的核心特點后,便能夠判斷普洱茶年份的真假。今天就來教大家用分辨干倉濕倉的方法來判斷普洱茶年份的真假。

2019-03-21

說茶觀丨普洱茶年份越久價格越高,是否口感也越好?

如果你是消費者,那么喝茶是一件關乎個人口感的事,連續選擇不同年份的茶自己判斷。對于大多數人來講,普洱生茶,新茶香淡味苦,有生青味,存放以后,香氣會轉化得有層次感

2018-10-11

如何品茶、鑒茶、選茶?普洱茶的年份鑒別及選購普洱茶的注意事項

老茶的辨識,第一步一定是從包裝與外形特征開始。老茶因其歷史原因,不同時代的包裝,包括茶桶茶品包裝紙、內飛和內票,他們在包裝紙質、印刷版式、油墨、包裝手法等方面均有所區別,而緊壓茶的壓制模具形制,外形、

2018-06-17

刀哥說茶:普洱茶年份新的比年份老的還貴?

最近有茶友問我一個問題:為什么有的普洱茶年份新的比年份老的還貴?茶貴新鮮這是通常人們對一般茶的認知,有些茶類則貴在陳,越陳越好、越陳越香,普洱茶也在此類,并以越陳越香為其核心價值。既如此,越陳豈非越貴

2018-02-28

如何辨別普洱茶的年份?普洱茶年份越久越好嗎?

普洱茶的特殊之處,在于它的年份與歷史痕跡。普洱茶無需特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份與價值有間接關系;而越陳越香多數茶人已經能體會,能在茶品上留下歷史見證,是其它茶品無法做到的,而這一點正是辨識普洱茶

2017-08-16

觀點|普洱茶年份茶的真實價值:不在品牌在品質

基于普洱茶“越陳越香”的行業認知,年份茶伴隨著時間推移,價值感好像也越來越強烈了。尤其是享有一定品牌知名度的年份茶,“價格”不容置疑地逐年往上走,這能算是其價值的真實反映么?

2017-07-27

辨識普洱茶年份的9個重要元素

普洱茶的特殊之處,在于它的年份與歷史痕跡。普洱茶無需特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份與價值有間接關系;而越陳越香多數茶人已經能體會,能在茶品上留下歷史見證,是其它茶品無法做到的,而這一點正是辨識普洱茶年

2017-07-15

辨識普洱茶年份,記住這9個重要元素

普洱茶的獨特之處,在于它的年份與歷史痕跡。越陳越香,是普洱茶區別于其它茶類的一大特點。多數茶人已經能體會,能在茶品上留下歷史見證,是其它茶品無法做到的,而這一點正是辨識普洱茶年份的一個重要關鍵。1、外

2017-07-14

普洱茶年份越久越好?那如何正確的辨別普洱茶的年份呢?

我們都知道,普洱茶享有“可以喝的古董”的美譽,因為越陳越濃越香的特性。通常來說,年份越久的普洱茶越值錢,所以對于喜歡喝茶的茶友來說,如何正確的辨別普洱茶的年份也是一門大學問.其實,從棉紙包裝到茶餅外觀

2017-06-23

不可迷信普洱茶年份的原因

行內人都知道,普洱茶生茶是有生命的,自然環境的溫濕度交替對茶的成熟和口感至關重要,并且保持了各地存茶的個性,也即,普洱茶“因地而異”。

2016-03-15

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