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《普洱茶1001夜》第145天:銀壺與茶主題周!銀壺泡茶最大的特點

作者:陳遠 來源:說茶網類型:作者提供 編輯:iShuocha   2020-01-17 17:48:46

《普洱茶1001夜》第145天:銀壺與茶主題周!銀壺泡茶最大的特點

圖為《普洱茶1001夜》主講人陳遠先生(本圖由作者提供)

親愛的朋友們大家好,我叫陳遠,來自云南石屏,畢業于云南農大熱帶作物學院,畢業后在上海,浙江沿海一帶工作,從事六大茶類銷售培訓工作。十年不忘喜歡普洱茶的初心,最終又回到普洱茶的世界來專注普洱茶學習。普洱茶博大精深,《普洱茶1001夜》不斷完善資料分享給大家,做到通俗易懂,衷心希望能為喜歡普洱茶的朋友帶來一點福音。

《普洱茶1001夜》第145天:銀壺與茶主題周!銀壺泡茶最大的特點

銀壺泡茶最大的特點:

銀壺,在茶道生活中主要用來獲取更優質的水源,獲得更出色的品茗感受,它貴氣又高雅,還是一種儀式感和一種身份的象征。根據我們體驗發現,同樣的水和茶,用銀壺煮水和平日熱水壺相比,口感確實溫潤、甘甜,對茶香和茶味也是表現得更為充分。

《普洱茶1001夜》第145天:銀壺與茶主題周!銀壺泡茶最大的特點

據醫學科學研究,銀是天然抗生素,可以殺滅多種細菌和病毒。在所有的金屬中,銀的殺菌性最強,其殺菌能力在數千年以前既已被人類發現和應用,被人們廣泛應用于日常生活領域。

銀壺煮水時所釋放出的銀離子,銀離子具有穩定性極高,活躍性低,導熱快、質地柔軟、不易受化學物質腐蝕的特性。在水里產生的帶正電的銀離子可將細菌吸附并將細菌賴以生存的酶系統封閉、失活達到殺菌的效果。每升水中只要含有5000萬分之一毫克的銀離子,就足以使水中的大部分細菌死亡。

用銀壺煮水,能使水質變軟變薄,有很好的軟水效應。古人謂之“若絹水”就是說水質的柔薄爽滑猶如絲絹。銀潔凈無味,而且熱化學性質穩定,不易銹,不會讓茶湯沾染異味。

《普洱茶1001夜》第145天:銀壺與茶主題周!銀壺泡茶最大的特點

純銀養生簡單方便,水是生命的源泉,人每一天都要喝水,才能保持機體的健康,因此,銀壺也成為人們必備的日常器物之一。

廣東地處華南地區,氣候偏潮濕,用銀壺煮茶更顯優勢。可以殺滅茶葉在存放過程中或多或少產生的一定量的細菌,消除茶葉異味,改善茶葉品質,獲得更好的口感。

愛茶人士和養生達人喜歡用銀壺燒水,改善口感,提升香氣,凈化水質。

特此鳴謝:本圖文由《普洱茶1001夜》主講人陳遠先生供稿,版權與本網無關。

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